O livro recém-lançado “Desafios e tendências da alimentação contemporânea – Consumo, mercados e ação pública” traz um capítulo escrito em coautoria pela professora Fátima Portilho (CPDA/UFRRJ) e pelo professor Maycon Schubert (UFRGS) intitulado “Ativismo alimentar e consumo político alimentar – Uma análise a partir da Teoria das Práticas Sociais”.
A obra foi organizada pelos professores. Maycon Schubert, Jeferson Tonin e Sergio Schneider e pode ser acessada gratuitamente neste link: https://lume.ufrgs.br/handle/10183/256162
*imagem em destaque no site: recorte da capa do livro
O Instituto de Ciências Humanas e Sociais e a Pró-Reitoria de Assuntos Estudantis divulgam o edital de processo seletivo para … leia mais
Reparou algo diferente nos corredores do ICHS? Desde a última semana de outubro, a exposição fotográfica “Conspira Na Rua” está … leia mais
A Comissão Eleitoral divulga o resultado final da Eleição para Direção do ICHS, quadriênio 2025-2028. Chapa eleita: CONSOLIDAR O QUE … leia mais
A comissão responsável pela organização da consulta à comunidade acadêmica para a escolha do/a Diretor/a e Vice-Diretor/a do ICHS 2025-2028 … leia mais
A Coordenação do Programa de Pós-graduação em Ciências Sociais (PPGCS) do Instituto de Ciências Humanas e Sociais (ICHS) da Universidade … leia mais
A comissão responsável pela organização da consulta à comunidade acadêmica na escolha do/a Diretor/a e Vice-Diretor/a do ICHS 2025-2028 torna … leia mais